The vintage wines
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
28 August 2012

L’effeuillage

A la fin Août, au moment de l’effeuillage, un travail minutieux dans les vignes a permis d’éliminer les raisins dont la véraison avait pris trop de retard.
15 November 2012

En cours de vinification

Actuellement en cours de vinification, les vins révèlent des arômes de fruits frais et une structure extrêmement bien équilibrée qui laissent présager un beau millésime.
08 January 2013

Taille des vignes

 
15 February 2013

Premiers flocons de l'année

Premiers flocons de l'année sur Aydie
02 March 2013

La taille

Malgré une pluie abondante depuis ce début d'année, la taille se poursuit et quelques belles journées motivent les équipes!
15 March 2013

Pliage et agraphage

 
28 March 2013

2ème neige

 
06 May 2013

L'ébourgeonnage

Température moyenne : 14°C
Lever du soleil 8h45
Coucher du soleil 20h03
Heure de la photo : 15h07

L'ébourgeonnage commence sous une météo changeante...

16 May 2013

La pluie

 
Précipitations record cette année, qui retardent la pousse de la vigne
22 July 2013

Fermeture de la grappe

Température moyenne : 29°C
Lever du soleil : 6h41
Coucher du soleil : 21h31
Heure de la photo : 15h30
 

Après 4 semaines de grande chaleur, la vigne a rattrapé une partie de son retard avec actuellement la fermeture de la grappe.
19 August 2013

La véraison

Température moyenne : 22°C
Lever du soleil : 7h09
Coucher du soleil : 20h58
Heure de la photo : 09h52
 

Les premières baies de Tannat en véraison, enfin!
16 September 2013

Fin de la véraison

Température moyenne : 19°C
Lever du soleil : 7h32
Coucher du soleil : 20h03
Heure de la photo : 14h08
 

Fin de véraison du Tannat au château d'Aydie, un mois avant les vendanges! 
09 October 2013

1er jour de vendanges

Avec quelques jours d'avance en raison des conditions climatiques, les vendanges 2013 ont débuté le 9 Octobre au Château Aydie!.
30 May 2017

La floraison

Un des moments Clés pour la prochaine récolte

La vigne est en pleine floraison et le palissage se poursuit afin d'améliorer l'exposition du feuillage au soleil et favoriser la photosynthèse.  

News

From the wine estate

Press and Awards

2017
18 September 2015

Fairs & events 2015

Fairs & events 2015
01 July 2014

Les 2 vaches rouges

Les 2 vaches rouges